En Verrine
Nos Pâtés
Désignation
Pâté de Campagne
Pâté de Campagne au vin blanc de Moselle
Pâté de Campagne au vin gris des côtes de Toul
Pâté de Campagne au vin gris des côtes de Meuse
Pâté de Campagne à la Mirabelle
Pâté de Campagne aux Noisettes
Pâté de Campagne aux Oignons Frits
Pâté de Campagne à la Myrtille des Vosges
Pâté de Lapin
Pâté de Sanglier
Pâté de Chevreuil
Terrine Forestière
Fromage de Tête
Poids
330g ou 200g
330g ou 200g
330g ou 200g
330g ou 200g
330g ou 200g
200g
330g ou 200g
330g ou 200g
330g ou 200g
180g
180g
180g
330g ou 200g
Nos Terrines
Terrine aux Cornichons
Terrine au piment d'Espelette
Terrine à la Bière
Terrine à l'ail des ours et tomates confites
Terrine au Gewurztraminer
180g
180g
180g
180g
180g
Nos Rillettes
Rillettes de Porc au vin gris des côtes de Toul
Rillettes de Lapin
Rillettes de Canard
Rillettes à la Mirabelle
Rillettes fumées
Rillettes au brie de Meaux
200g
180g
180g
180g
180g
180g
Nos Terrines Festives
Terrine de Porcelet à la Mirabelle
Terrine de Porcelet à la Truffe de Meuse
Terrine de Porcelet au Foie Gras
180g
180g
180g
Nos Terrines Apéritifs
Terrine de Lapin aux Noix
Terrine Campagnarde au Pain d'épices
Terrine de Chevreuil aux Groseilles
Terrine de Sanglier
Terrine de Canard aux Marrons
Terrine de Boudin aux Pommes
Terrine d'Andouillette à l'Ancienne
Confit de foie de porc
100g
100g
100g
100g
100g
100g
100g
100g
100g
Nos Plats Cuisinés
Tripes Campagnardes
Potée Lorraine (2 personnes)
Epaule en Gelée
Pied de Porc
Mignon de Porc en Gelée
400g
800g
360g
1000g
360g
